CONTENEDORES
Hay infinidad de opciones a la hora de elegir un recipiente para tus microvegetales cosechados. Existen opciones reciclables, compostables y fabricadas con diversos materiales. Determina qué es lo más adecuado para ti y tu espacio, compara precios y encuentra la opción perfecta.
Lo importante es que sean herméticos. No uses recipientes con orificios de drenaje (como los de fresas, etc.). Esto hará que tus microvegetales se marchiten rápidamente en el refrigerador. Yo uso recipientes de 950 ml (32 oz) para los grandes y de 473 ml (16 oz) para los pequeños. Tienen tapa con bisagra y se apilan fácilmente.
Los que yo uso no son necesariamente los que recomiendo. Algunas personas prefieren bolsas u otros tipos de recipientes, y también funcionan perfectamente. Elegí estos porque son relativamente económicos, tienen tapa con bisagra y se apilan bien.
